Tunki Кафе:най-доброто кафе за 2010 година

снимка:livinginperu.com

Tunki Кафе, отглеждано от перуански фермери е носител на наградата за най-доброто кафе на 2010 година.В конкурса проведен от Specialty Coffee Association of America участваха производители от 25 страни.Пред журито бяха представен 140 проби,Tunki кафе събра 89,20 точки от възможните 100.
Кафето е отгледано в плантация  в района на Пуно в югоизточната част на Перу от фермера Wilson Sucaticona,който е  включен в кооператива Cecovasa, който обединява близо 4800 местни производители.
Перуанското кафе  победи участници от Кения, Гватемала и Колумбия. Журито смята, че Tunki кафе е с най-добър вкус и аромат.

livinginperu.com