неделя, януари 26, 2025

най-доброто

НапиткиТрапеза

Old Pulteney най-доброто уиски в света

Уискито Old Pulteney,произведено в дестилерията Pulteney, намираща се в шотландския град Уик, бе избрано за най-доброто уиски в света.До този извод е стигнал известния експерт в областта на уискито, Джим Мъри в книгата си „Библия на Уискито 2012 г.“(Jim Murray’s 2012 Whisky Bible).Експертът е опитал над 1200 различни вида уиски от цял свят и е оценил Old Pulteney с 97,5 точки по 100-степенна скала, което е и най-високата оценка тази година.

Ето какво казва той:“Когато стигнах до Old Pulteney, бях в самия край на 4-месечния маратон на непрекъсната уиски дегустация. Бях сигурен, че знам кой ще обявя за победител,но за да бъда честен, аз бях просто изумен. Никога не съм опитвал нещо по-възхитително от 21-годишния Old Pulteney.“

Distillery Pulteney, която има 185-годишна история и се счита за най-северната дестилерия на континенталната част на Великобритания, поддържа производството си в бъчви от американски дъб. Според Мъри, малцовото Old Pulteney, което се продава за $ 120 бутилката, не е популярно поради една проста причина – компанията не разполага с „финансовата мощ“, с която да се бори с водещите фирми в света на уискито. Той се надява, че благодарението на книгата му за това фантастично уиски могат да научат много повече хора.

Read More
ЛюбопитноНапитки

Tunki Кафе:най-доброто кафе за 2010 година

Tunki Кафе, отглеждано от перуански фермери е носител на наградата за най-доброто кафе на 2010 година.В конкурса проведен от Specialty Coffee Association of America участваха производители от 25 страни.Пред журито бяха представен 140 проби,Tunki кафе събра 89,20 точки от възможните 100.
Кафето е отгледано в плантация в района на Пуно в югоизточната част на Перу от фермера Wilson Sucaticona,който е включен в кооператива Cecovasa, който обединява близо 4800 местни производители.
Перуанското кафе победи участници от Кения, Гватемала и Колумбия. Журито смята, че Tunki кафе е с най-добър вкус и аромат.

Read More