в света

Old Pulteney най-доброто уиски в света

Уискито  Old Pulteney, произведено в дестилерията Pulteney, намираща се в шотландския град Уик, бе избрано за най-доброто уиски в света.До този извод е стигнал известния експерт в областта на уискито, Джим Мъри в книгата си „Библия на Уискито 2012 г.„(Jim Murray’s 2012 Whisky Bible).Експертът е опитал над 1200 различни вида уиски от цял свят и е оценил Old Pulteney с 97,5 точки по 100-степенна скала, което е и най-високата оценка тази година.

Ето какво казва той: „Когато стигнах до Old Pulteney, бях в самия край на 4-месечния маратон на непрекъсната уиски дегустация. Бях сигурен, че знам кой ще обявя за победител,но за да бъда честен, аз бях просто изумен. Никога не съм опитвал нещо по-възхитително от 21-годишния Old Pulteney.“

Distillery Pulteney, която има 185-годишна история и се счита за най-северната дестилерия на континенталната част на Великобритания, поддържа производството си в бъчви от американски дъб. Според Мъри, малцовото Old Pulteney, което се продава за $ 120 бутилката, не е популярно поради една проста причина – компанията не разполага с „финансовата мощ“, с която да се бори с водещите фирми в света на уискито. Той се надява, че благодарение  на книгата му за това фантастично уиски могат да научат много повече хора.

По материали на bbc.co.uk

 

 

 

 

Най-добрите места в света за пътувания през 2010 година

снимка:LuxPlanet

Британското издание на Lonely Planet, което е специализирано за туристически пътеводители, е съставило класация на най-добрите места в света за туристически пътувания през 2010 година.
Първо място в списъка е на Исландия: благодарение на икономическата криза, която я прави много по-достъпна от всякога, без да я лишава от нито едно от достойнствата и.

Тайланд е на второ място по съвкупност на своите преимущества, сред тях и на достъпната цена.

Лондон се е на трета позиция, защото  неговите хотели и ресторанти са намалили значително цените си заради кризата.

Също така в първите десет са включени Малайзия, Индия, Южна Африка, Нова Зеландия, Португалия и Суринам.
Регионите, включени в класацията – Елзас във Франция, Бали Индонезия, Фернандо де Нороня в Бразилия, Индия Гоа, Кох Конг в Камбоджа, езерото Байкал в Русия, Мексико Оахака, парк Лейк Дистрикт във Великобритания, и Югозападна Австралия.
Любителите на градски отдих Препоръчва се  екскурзия до Абу Даби (ОАЕ), Чарлстън (САЩ), Корк (Ирландия), Куенка (Еквадор), Истанбул (Турция), Киото (Япония), Лече (Италия), Сараево (Босна), Сингапур ( Сингапур) и Ванкувър (Канада).

източник и снимки:LuxPlanet

Le Cendrillon е най-доброто сирене в света

снимка:canada.com

Най-вкусните и изискани сирена са пармезан, моцарела и синьо сирене, а за най-добро сирене в света бе признато Le Cendrillon или Cindrella от La Maison Alexis de Portneuf.
Това сирене  бе обявено за най-доброто от 2440 сирена от 34 страни в света на специален конкурс на Канарските острови където присъстваха 300 от най-добрите експерти в света.
Това сирене се прави от козе мляко и е с ярко остър вкус, което не е типично за други сирена от козе мляко. La Maison Alexis de Portneuf описват своето сирене, като сирене , покрито с растителна пепел, меко, с леко кисел вкус, който става по-силен с течение на времето.
Le Cendrillon се произвежда в Saint-Raymond de Portnef на запад от Квебек и се продава на територията на Канада и в Ню Йорк. 125 грама сирене в магазин към завода може да бъде закупен за около $ 5.

Източник: canada.com