Laurent Gras с електронна готварска книга

Нюйоркският готвач Laurent Gras,който е получил три звезди Michelin за работата си в три различни ресторанта по целия свят представи първата си готварска книга в цифров формат.
Laurent Gras реши да заобиколи традиционната готварска книга и представи „Laurent Gras: My Provence“ в електронна форма.Разработена специално за IPAD, книгата може да се види и на всеки лаптоп, таблет или настолен компютър.
Готварската книга съдържа над 40 рецепти за различни ястия.
Рецептите включват както традиционна провансалска кухня така и класически френски ястия – свински котлет в Papillotte, телешки ребра с печен чесън и др.
Всички рецепти са с фотографии и видео уроци.
„Laurent Gras: My Provence“ може да бъде намерена на http://www.altaeditions.com за $9.99 USD.

i4u.com