Гергьовден е най-големият български пролетен празник

В народната песен се пее:

„Хубав ден Великден,
още по-хубав – Гергьовден…“

Гергьовден е най-големият български пролетен празник. Народът вярва, че светът е поделен между светците. На свети Георги се паднало да владее полето. Затова този празник го свързваме със събуждането на природата, с времето, когато горите, ливадите, нивите се раззеленяват. Тогава се понася омайващият аромат на цветята, тревите и билките.По старите схващания делели годината на два периода: от Гергьовден до Димитровден /летен/ и от Димитровден до Гергьовден /зимен/. Така с Гергьовден се бележи едно ново начало. Гергьовден играе определяща роля за стопанската дейност. Някога в частното стопанство от Гергьовден се наемали работници-ратаи, а били освобождавани на Димитровден. Празникът е най-разгърнат в животновъдните и най-вече в овцевъдните райони.

Гергьовден е празник не само на овчарите и земеделците, а празнува и армията.След приемането на християнството, езическите покровители на стадата и на плодородието, са изместени от християнски светци, запазващи своята първо основа. Коленето на агнето от семейно-родова жертва се превръща в жертвоприношение на свети Георги.Като народен християнски празник, традицията повелява всяка къща да пече агне за Гергьовден. Дори в наши дни все още в много райони на страната /като в Пловдивско/, на празника се усеща аромата на печено гергьовско агне.Жената в къщата става рано сутринта на Гергьовден още преди изгрев слънце, премита двора и пътя и закичва вратите със здравец, цъфнала клонка от плодно дръвче и люляк за здраве. Зеленината остава по вратите, докато изсъхне. Това се прави за здраве, щастие и берекет през годината.След това идва ред на вече закланото агне, което трябва да се приготви. То се пълни с ориз, зелен лук, джоджен, агнешки дреболии /черва, шкембе и бял дроб/. Агнето се пълни с така приготвената смес и се зашива с червен конец. Поставя се в тава и се завива с домакинско фолио. Пече се в пещ, предварително загрята и опалена. Това е работа за мъжете.

В иззидана пещ се поставят дърва и се запалват. Огънят се поддържа, докато побелее пещта.Тогава тя вече е затоплена достатъчно. Жаравата се изважда от нея и там се поставят тавите с агнетата. После се запечатва капакът с кал и се изчаква около четири часа да се изпекат.Така задушените печени гергьовски агнета имат страхотен вкус, а из въздуха се носи чуден аромат…

Прочетете повече

Спешно се подготвя пенсионната реформа

Започва да се подготвя пенсионната реформа и някои от решенията трябва да влязат в сила още от средата на следващата година, а други от 1 януари догодина, съобщи социалният министър Тотю Младенов, цитиран от БНР.
Най-важното, което смята да предприеме правителството, е да запази възрастта за пенсиониране както в момента – 60 години за жените и 63 за мъжете, но да вдигне изискуемия осигурителен стаж, който трябва да стане 37 години за жените и 40 години за мъжете. Това ще стане от юли следващата година.

Прочетете повече

Изложба живопис и мозайка от Димитър Киров

Изложба живопис и мозайка от Димитър Киров ще бъде представена в галерия „Червеното пони” в Стария град. В нея са включени творби, които Ди Киро е рисувал на всеки свой рожден ден 20 май, от края на 70-те години до кончината си през 2008 година. В галерия „Дяков” пък ще бъде открита изложба живопис на Василка Монева. Експозицията ще бъде предствена от изкуствоведа Ружа Маринска.

Източник:radioplovdiv.bg

Прочетете повече

Мъж бе заловен след грабеж

Мъж бе заловен непосредствено след извършен от него грабеж в Пловдив тази нощ. В 1.50 часа на ул.”Вратцата” автопатрул на Шесто РУ е задържал С.С./ 22 г./. Пловдивчанинът, който е известен на полицията и осъждан, току що бил издърпал златен синджир от врата на 61-годишен мъж. С.С. е задържан в ареста за 24 часа

Прочетете повече

„Български държавни железници” ЕАД ще увеличат с допълнителни вагони съставите на общо 105 влака

„Български държавни железници” ЕАД ще увеличат с допълнителни вагони съставите на общо 105 влака по основните направления в страната, за да осигурят удобно придвижване на своите клиенти по време на празничните дни по повод Деня на храбростта (Гергьовден).

В отговор на повишения интерес към пътуване по маршрутите София – Бургас – София и София – Варна – София, на датите 5-ти и 6-ти май извънредно ще се движат бързите влакове със задължителна резервация „Бургас Уикенд” и „Варна Уикенд”. По релацията София – Белград – Будапеща – Виена, железопътният превозвач ще осигури и един допълнителен спален вагон за състава на международния бърз влак „Балкан Експрес” за дата 6-ти май…

Прочетете повече

Пиян,без книжка блъска полицейска кола в Пловдив

Пиян и лишен от управление водач блъсна полицейски автомобил на тази нощ в Пловдив. Няма пострадали. Около 1 часа на бул. “Васил Левски” – надлеза на “Ален мак”, лек автомобил “Фиат”, управляван Б.С./ 48 г./, поради неспазване на дистанция и движение с несъобразена скорост ударил отзад лек автомобил “Опел” на сектор “СОД” – ОДМВР с водач Д.М./ 34 г./. Тестът с дрегер отчел 2.88 промила алкохол в кръвта на Б.С. Пловдивчанинът е задържан в ареста на Трето РУ за 24 часа.

Източник:пресцентър на Областна Дирекция „Полиция” гр.Пловдив

Прочетете повече

Инцидент с картинг в Пловдив

Младеж бе ранен при инцидент с картинг в Пловдив. Миналата нощ на картинг пистата в парк”Лаута” по време на каране 19-годишният А.Г. се преобърнал. Момчето е с луксация на раменна кост. След медицински преглед е бил изписан за домашно лечение.
Източник:пресцентър на Областна Дирекция „Полиция” гр.Пловдив

Прочетете повече

Полицейска операция по време на техно-парти

Четирима мъже бяха заловени с дрога при специализирана полицейска операция по време на техно-парти, което се проведе в Пловдив в събота срещу неделя. На 2 май малко след полунощ на територията на Международния панаир е бил заловен Г.П./ 30 г./ от Нова Загора с 0.2636 грама амфетамин. Две амфетаминови таблетки са намерили полицаите при проверка на Н.А./ 28 г./ от София. От Л.Б./ 21 г./ от Кърджали е било иззето пликче с 0.1219 грама амфетамин, а от Е.Х./ 26 г./ от Стара Загора – 0.26789 грама амфетамин на прах. Четиримата мъже са задържани в ареста на Трето РУ за 24 часа.

Прочетете повече

Нова детска млечна кухня ще бъде открита в район „Централен“.

Нова детска млечна кухня ще бъде открита в район „Централен“. Тя се намира на ул. „Богомил“ № 21 и ще обслужва 400 деца. Кухнята е ремонтирана и модерно оборудвана със 180 000 лева. Кметът на района Райна Петрова обещава със заработването на новата кухня да бъде решен проблемът с чакащите деца в „Централен“, които са почти 200.

Едноетажната сграда бе извадена от капитала на ДКЦ-1 с решение на Общинския съвет и бе предоставена за разпореждане на районната администрация в „Централен“.

Прочетете повече